
Unser Menü
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Etwas Vorneweg
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Spanisches Sandwich/Manchego/Olive
14,70 € -
Rind Fleischsalat/Meerrettich/Brickteig
15,90 € -
Gänseleber Crème Brûlée/Brioche Eis
16,70 € -
Ceviche Jacobsmuscheln/Shisogranite
19,90 €
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Etwas Zwischendurch
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Gedämpfter Kabeljau/Rote Beete/Portulak
19,90 € -
Offener Hummerravioli/Zitronengras
24,70 €
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Der Höhepunkt
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Pecorino Ravioli/Pfifferlinge/Brunoise
22,90 € -
Kalbsleber/Pilzduxelle/Braune Butter
27,70 € -
Entenbrust/Mirabelle/Ka-Pü
29,70 € -
Steinbutt/Grünkohl/Estragon
32,90 €
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Etwas Hinterher
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Granola/Rote Beete Eis/Mohn
10,50 € -
Limonen Tarte/Haselnuss/Apfel
11,50 € -
Rockige Käseauswahl
15,90 €
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